Numa panela coloquei 2 col. de margarina ligth, cebola miudinha e alho, dei uma refogadinha e acrescentei o frango..deixei selar bem coloquei 50 ml. de água e 1 caldo de galinha (zero gordura).Cozinhou uns 5 min. aí acrescentei cenoura cozida (não muito cozida), milho, e 3 col. de molho de tomate.Se fosse pra comer na hora, tinha que apurar mais um pouco, mas como era pra congelar, desliguei o fogo já.
Coloquei num pote e congelei.Depois descongelei no sábado...pra descongelar é só colocar na panela com um pouco de água em fogo baixo e esperar uns 10 min.
Delícia!
Nenhum comentário:
Postar um comentário